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為何面粉機械生產的面粉灰分不達標
日期：2022-12-15 13:37:34 點擊：次
灰分含量是檢驗面粉機械成品質量的一個基礎標準，但是有些時候用戶在生產中發(fā)現(xiàn)，面粉機械生產的面粉灰分不達標，這是什么原因造成的呢？跟隨小編一起來看看吧！
1、加工小麥本身灰分過高。
2、小麥清理不凈，特別是打麥、去石、吸風作用較差，使塵土混入小麥中。
3、小麥水分調節(jié)不當，至使研磨時麩皮過碎而進入面粉。
4、篩理設備流量過低或篩理流程過長，使面粉中混入細麩屑。
5、篩網過稀或破裂以及有竄倉現(xiàn)象，使面粉內混入麩星。
6、同時更換新磨輥數量過多，磨齒剪切作用過強，麩片過碎。
7、出粉率過高，面粉內麩皮含量增多。
8、磨輥軋距過緊，齒型和排列不合理。
上一篇：面粉機械產量下降的因素有哪些
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