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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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為何小麥面粉機(jī)生產(chǎn)的面粉白度不夠
日期:2020-10-21 11:23:52 點(diǎn)擊:次
在如今的面粉市場,很多消費(fèi)者都認(rèn)為面粉的白度是評判面粉質(zhì)量的一個重要的標(biāo)準(zhǔn),因此在選購的時(shí)候都非常重視面粉的白度。但是很多用戶發(fā)現(xiàn),小麥面粉機(jī)械 生產(chǎn)的面粉白度明顯不夠,這是哪方面出現(xiàn)問題了呢?需要如何才能解決呢?
一、小麥面粉機(jī)使用的篩絹太粗,只要換合適的篩絹就可以了。
二、兩個磨輥之間的間距過小,這種情況只要調(diào)整間距大小,增大流量,減少碾磨的次數(shù)就可以了。
三、小麥面粉機(jī)的磨輥拉絲參數(shù)設(shè)置不對,只要按照正確的說明重新設(shè)置就可以了。
四、磨輥的硬度不合適,只要換所需的磨輥就能解決問題。
五、入磨的小麥水分過低,將小麥水分控制在百分之十三到十五之間或者延長潤麥時(shí)間。
六、小麥面粉機(jī)的使用有誤,要按照說明書仔細(xì)學(xué)習(xí),按照正確方法操作。
小麥胚是否磨入粉中、研磨溫度、出粉率、面粉粗細(xì)度、儲藏時(shí)間及是否添加有增白劑等也會影響到面粉白度。在其他條件相同的情況下,小麥胚磨入面粉中、研磨溫度過高、出粉率較高、面粉粒度較粗、儲藏時(shí)間較短、不含增白劑的面粉白度較差?! ?/div>
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