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石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉可以調(diào)節(jié)酸堿度嗎
日期:2020-08-15 11:17:03 點擊:次
很多人都知道,石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉一般都是成弱堿性,能輕微調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。但是實際情況是怎樣的呢?石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉真的可以調(diào)節(jié)酸堿度嗎?
石磨面粉在生產(chǎn)的時候,先將小麥除塵除雜,用清水清洗并潤麥,石磨面粉機將清洗后的小麥不斷的研磨粉碎,形成我們平時食用的粗糧面粉,石磨面粉將小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)較好的保留了下來,營養(yǎng)元素流失少,對提高人體免疫力、滿足人體對營養(yǎng)元素和粗食纖維的需求,有很大作用,在一定程度上調(diào)節(jié)了人體的酸堿平衡。
小麥胚芽含有大量的維生素,麥麩中還含有維生素B族元素很多,是一個很好的補充食物。小麥粉是屬于弱堿性的食物,經(jīng)常吃會改善人體內(nèi)環(huán)境,是提高人體免疫力的優(yōu)質(zhì)食品。石磨面粉質(zhì)量將會提高,對人體健康是非常有利的,越來越多的人在購買石磨面粉的時候,選擇了石磨面粉機生產(chǎn)的粗糧面粉,調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。
石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉完全保留了谷物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、維生素等各種營養(yǎng)成分,特別是石磨加工的面粉中含有的維生素E是普通面粉的18倍,具有“粗糧的營養(yǎng),細糧的口感”,制作的面食口感一是筋道柔韌;二是麥香味濃郁;三是原色原味,不含任何添加劑。有營養(yǎng)、更有天然之香味,是當今不可多得之健康食品。
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